ヒューストンからこんにちは

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2020-02-22から1日間の記事一覧

ビスケット

生まれも育ちもテキサス=生粋の南部っ子のお友達に、念願のビスケットの作り方を教えてもらいました! 日本ではケンタッキーで食べるイメージのビスケット。アメリカ南部のお袋の味で、彼女の義理のおばあちゃんは、材料を一切計らずに作っていたそう。「計…