International Nightその７〜Czech Night〜
今週のInternational Nightはチェコのケーキに挑戦しました。
いつもケーキデコレーションを教えてもらっているアメリカ人のお友だちのオリジンがチェコということで、彼女ともう１人の仲良しさんとzoomを使って一緒に作りました。
参考にしたレシピはこちら。
各自手に入った材料で作ることになり、私はさくらんぼをいちごで代用、２人はフレッシュなさくらんぼの代わりに缶詰・冷凍のものを使用しました。
若干材料は異なるものの、同じレシピで作ったのに、スポンジの膨らみやフルーツの沈み具合が三者三様で、テキストメッセージで大盛り上がり。実際に会って一緒に作れないのはさみしいですが、こういう楽しみ方もいいなぁと思いました。
