料理で英語を磨く！英語の料理ラジオ番組
「好きこそものの上手なれ」とはまさにその通り。私にとっての「好き」は料理や食べること。政治や経済のことは日本語で聞いてもちんぷんかんぷんなのに、料理の話は英語でも頑張って聞いてしまう。どころか、「この食材って英語でこう言うのか！」「こちらの人はこんな風に料理するのか〜！」と嬉しい発見が多すぎて、また次が気になってしまう。
今日は、お料理好きで英語も勉強したい方におすすめのラジオ番組の紹介です。
アメリカの国営ラジオ"National Public Radio"のプログラム"The Splendid Table"
ホスト役はレシピ本の編集者でもあるFrancis Lamさんという男性。彼が「○○料理」や「夏のアウトドアクッキング」などのテーマにそって、２〜３人のゲストを迎えて話をします。この番組が好きなのは、単に料理の作り方をレクチャーするだけでなく、多彩なバックグラウンドをもつゲストによる各国料理の紹介や料理にまつわる思い出話が聴けること。日本にも郷土料理はあるけれど、もはや国境を超えた郷土料理の話が聴けるのは、人種のるつぼアメリカならではだなぁと毎回思います。
そして、放送回によってはトーク内容を書き起こしたスクリプトがホームページに載っているので、わからない単語や新しい言い回しを確認できるというおまけつき！ホームページから過去の放送を確認することができるので、自分の好きな時間に興味のある内容を聴くことができるのもありがたい。
個人的に好きな内容はこちら。どれも20分前後なので、興味があったら聴いてみてくださいね〜^^
